2024 - 04
2024 - 04
2024 - 04
2024 - 04
2024 - 04
2024 - 04
previous arrow
next arrow
gztoplogo2023_blank_100 gztoplogo2023_blank_100

Gazprom-Yugra VK phenomenon: Guinness records and chef Le Cordon Bleu

IN 2025 Gazprom-Yugra celebrates its 30th anniversary since its founding

Gazprom-Yugra completed its 23rd season in the Super League, Preserving a place in the country's highest division. Surgut club - a unique phenomenon in Russian sports, History of struggle and victories, symbol of strength of spirit and devotion to volleyball. As the head coach of the Surgut team Rafael Khabibullin aptly notes, “We are included in the Guinness Book of Records for the price-quality ratio”. And it's true: representing a rich region, Gazprom-Yugra has a modest budget, but always demonstrates a decent game, discovers new talents and popularizes a healthy lifestyle.

In the volleyball world, the Surgut club has long been perceived as a springboard for young players, as a test of strength and as a place, where you can find harmony of mind and body. After all, there is something more behind sports achievements., than just a game.

The way to yourself

The principles of a healthy lifestyle and awareness are actively introduced here. At the origins of this philosophy is the permanent head coach - Rafael Habibullin, a person with phenomenal intuition and inexhaustible energy. His decisions are often unpredictable, но всегда направлены на достижение поставленной цели.

Несколько лет назад Рафаэль Талгатович удивил всех своим преображением: пересмотрев подход к питанию, он похудел на 44 kilograms! Этот личный опыт стал отправной точкой для нового этапа развития команды. Качество еды, качество тела, качество игры, качество жизни – этот принцип стал основой философии «Газпрома-Югры».

Важная традиция клуба – общекомандные обеды в день игры – своеобразный ритуал, включающий в себя изысканные блюда разных стран мира и общение в неформальной обстановке. Спортсмены погружаются в мир вкуса Италии, Франции, Греции, Испании и, of course, Of Russia.

Завтраки же организуются в индивидуальном порядке, часто за одним столом с главным тренером и опытными игроками оказываются представители молодежной команды. Для юных волейболистов это не только возможность перенять опыт, но и почувствовать себя частью большой семьи, приобщиться к традициям и философии клуба.

Блюда от шефа

Какой еще клуб Суперлиги может похвастаться тем, что обеды для команды готовит дипломированный шеф французской кулинарной академии Le Cordon Bleu? Perhaps, только «Газпром-Югра». Автор эксклюзивного меню прошла сложный и увлекательный путь обучения в школе, куда стремятся попасть лучшие повара мира.

Тыквенный крем-суп, луковый суп, буйабес, тартар из оленины, эксклюзивные салаты, лазанья… Это лишь малая часть меню волейболистов. Обязательным атрибутом перед приемом пищи является щелочная вода. На столе всегда свежие сезонные овощи, орехи, северные ягоды и запеченные яблоки. Главное правило – все продукты должны быть свежими и качественными, а блюда готовиться непосредственно перед подачей. Здесь нет места «вчерашнему борщу» или салату из холодильника: шеф готовит ровно столько, сколько необходимо.

И такой подход находит отклик у профессиональных спортсменов, получающих уникальную возможность обедать как в лучших ресторанах мира, но с неповторимым югорским колоритом.

Философия жизни «Газпрома-Югры» – это не просто спортивные результаты, это комплексный подход к развитию личности, основанный на гармонии тела и духа, здоровом образе жизни и стремлении к совершенству. This is what, что делает этот клуб особенным и привлекательным не только для игроков, но и для болельщиков.

В следующем году «Газпром-Югра» отмечает 30-летие со дня основания. Клуб надеется на поддержку окружных и городских властей в реализации амбициозных планов.


Автор текста: Анна Серикова