Règles alimentaires. Principales idées de nutrition, qui préviendra les maladies courantes
Auteurs: Colin Campbell, Howard Jacobson La plupart d'entre nous pensent, que les protéines animales sont utiles et qu'il n'y a rien pour les remplacer. Mais cette croyance a-t-elle des fondements réels? Dr Campbell, scientifique pionnier et nutritionniste influent, une fois renversé cette vue. Ses observations, publié dans « China Study », a frappé le monde entier et a fait l'objet de nombreuses discussions. Dans son nouveau livre lire la suite »